Airfryer ile Kestane Nasıl Pişirilir?

Airfryer’da Kestane Nasıl Pişirilir? - Pratik ve Lezzetli Tarif

Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kestane, airfryer kullanarak pratik bir şekilde pişirilebilir. Airfryer’da kestane pişirme yöntemi, hızlı ve zahmetsizdir. Hem çıtır hem de içi yumuşacık kestaneler hazırlamak için adımları takip edin.

Malzemeler:

• 500 gram kestane
• 1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı su

Airfryer’da Kestane Pişirme Adımları:

1. Kestaneleri Hazırlayın: Kestanelerin dış kabuğuna bıçakla enine çizikler atın. Bu adım, kestanelerin pişerken patlamasını önler ve kolay soyulmasını sağlar.

2. Kestaneleri Islatın: Kestaneleri bir kaseye alın ve üzerine tuzlu su ekleyerek yaklaşık 30 dakika bekletin. Bu işlem kestanelerin yumuşamasına ve daha kolay pişmesine yardımcı olur.

3. Airfryer’ı Isıtın: Airfryer’ı 180 dereceye ayarlayın ve 5 dakika ön ısıtma yapın. Ön ısıtma, kestanelerin daha homojen pişmesini sağlar.

4. Kestaneleri Yerleştirin: Kestaneleri airfryer sepetine tek sıra halinde yerleştirin. Kestanelerin üst üste gelmemesine özen gösterin.

5. Pişirme Süresi: Kestaneleri 180 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Ara ara sepeti sallayarak kestanelerin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.

6. Dinlendirme ve Servis: Pişen kestaneleri airfryer’dan çıkarın ve bir beze sararak 5-10 dakika dinlendirin. Bu adım kestanelerin daha kolay soyulmasına yardımcı olur.

Püf Noktalar:

• Çizik Atmayı Unutmayın: Kestanelerin kabuğunun patlamaması için derin ve belirgin çizikler atın.
• Tuzlu Su Kullanımı: Tuzlu suda bekletmek, kestanelerin lezzetini artırır ve daha yumuşak olmasını sağlar.
• Eşit Pişirme: Kestanelerin her tarafının eşit şekilde pişmesi için arada bir sepeti sallayın.

Airfryer’da kestane pişirme, hem zamandan tasarruf sağlar hem de mutfağınızı kestane kokusuyla doldurur. Bu pratik tarifle kış akşamlarınızı daha keyifli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!